baoma543的部落格

很少在台灣吃港式飲茶，很幸運的在愛評網兌換到這張口碑券~~

挑個良辰吉日就來體驗囉!!

食霸天的門口很氣派，旁邊有一個頗大的特約停車場，消費可以折抵停車費，來用餐算是滿方便的!!

裡面空間很大，用餐位置很多，有圓桌也有方桌，入口處還有尚青的海鮮迎接你!!

進入餐廳後馬上就有親切的服務人員帶位，並送上菜單及茶水~

菜色很多樣，不只有港式料理，台式、日式、燒烤類、鍋物、素食通通都有~

肚子餓了，直接上菜吧!!

【港式飲茶粵式蘿蔔糕】3入 NT 58

表皮煎的香香的，蘿蔔糕的本體很綿密，裡面還有絞肉、油蔥酥及小蝦米，增添香氣~

本身已經有味道了，不需沾醬就很美味!!

【白玉龍鳳珍珠丸】3入 NT 68

主要內餡有鮮蝦及豬後腿肉，以紫米、白米包裏著，米粒分明、口感QQ的，不會溼溼爛爛的~

【鮮蝦粉腸】3入 NT 98

這道用料很實在，輕輕一夾Q彈的鮮蝦就跑出來了，而且還不是小小蝦仁，每個都有整整三大隻鮮蝦咧!!

外皮滑嫩，但本身無味道，需沾上盤中醬料一起入口哦~

【香江三絲炸春捲】3入 NT 88

內餡是三絲的成員有蘿蔔絲、筍絲、雞絲，外皮酥脆，內餡鹹香，不過有外面太過油膩的口感，是個不錯的小點!

後面這幾道菜都有搭配地瓜條，不曉得是用什麼方式調理，個人覺得甜味已超出原地瓜的甜味，比較不受我們青睞~

【黃金叉燒酥】3入 NT 78

 叉燒酥的內餡鹹鹹香香的，外皮很有層次，不過個人覺得吃半個就差不多了~

吃太多會覺得有一點膩，需要配壺茶來解解膩!!

【港澳炸雲吞(附湯)】NT 118

炸的酥脆飽滿的鮮蝦雲吞上桌囉!!

服務人員告知這道菜有兩種吃法，可以兩個吃酥炸的，另外兩個放進湯中吸滿湯汁後再品嚐~

這裡的蝦子也是個頭大大的，用料很實在~

放進湯中雖能吸收湯汁、比較溼潤，但個人還是比較愛第一種吃法，皮不會溼溼軟軟的!

這次用餐整體來說還不錯，服務親切，有需要的東西(例:兒童椅、兒童餐具...)告知服務生，會馬上幫你處理~

用餐環境很寬敞，吃起來不會有壓迫感，我們兩大一小還是坐大圓桌的咧!!

別看這次內容都像小點心一樣，店家用料很實在，每道菜吃完真的超撐的~

但可能港式的口味都稍重，吃完會一直覺得想喝點清涼解膩的東西~

不過還是推薦大家有機會的話來一探究竟哦!!

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食霸天美食饗宴

地址:台中市西區博館二街123號

電話:04-2320-0885

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